از خواص روغن کنجد می توان به آنتی اکسیدان آن، ویتامین E، ویتامین D، ویتامین B از جمله تیامین، پانوتنیک اسید، پیریدوکسین، اسید فولیک، آهن، مس، کلسیم، منگنز، منیزیم، سلنیوم، فسفر، ریبوفلاوین، نیاسین و روی می باشد که اشاره کرد در ادامه مطلب با مجله ارگا همراه باشید.